Recettes salées

Recette de soupe avec potimarron et d’autres légumes, on pourrait y ajouter de la courgette aussi si vous le souhaitez. Une recette simple, certes, mais des fois les meilleures recettes sont les moins compliquées..! Rien de bien original dans cet article, si ce n’est l’ajout de whisky au moment de servir! De quoi se réchauffer […]

Quand ma grand-mère était encore active en cuisine, on lui réclamait souvent le kougelhopf, en version sucrée ou..salée! Les orthographes de ce mot varient, par exemple sur la recette qu’elle nous a léguée on peut lire kugelhoff. Mon alsacien étant quasi inexistant (mis à part quelques jurons et expressions du coin) je ne saurai vous

J’aime beaucoup cette recette de hachis, variante du hachis parmentier, car la patate douce amène un côté sucré. Vous trouverez plein d’autres recettes sur internet, mais voici comment moi je fais, en toute simplicité!Le plus long dans la recette est l’épluchage et le découpage des légumes. Les ingrédients du hachis à la patate douce 45

Une recette pas très light.. mais qui réchauffe! Bien qu’il y ait des brocolis, cette quiche, avec le munster, n’est pas faite pour les régimes..! Très sceptique à l’idée de manger ça quand mon mari me l’a proposée pour la première fois.. depuis je ne m’en passe plus! (de la quiche ET du mari cela

Cette soupe est idéale pour les débuts d’hiver car il y a du vinaigre qui vous requinque! (mais du vinaigre alsacien!) Elle vous réchauffera et vous apportera pas mal de vitamines pour affronter les premiers rhumes hivernaux. Il y a un peu de temps de découpe des légumes mais elle est réalisable par tout le